Jun. 13th, 2016

etwa: (митра+)
давно, с год тому назад, читал примерно о чудовищно тупой и неблагодарной телке. короче, какой-то образец женской упоротости, не помню какой национальности, поехала в велосипедное (!) путешествие одна (!) в россию (!) зимой (!) в направлении на мурманск (!). в принципе, уже все понятно с дурой. но, продолжу описалово. поехала она, имея на территории РФ каких-то знакомцев. каковые все как один говорили ей "дура, куды ты прешься, зимой, на велике, на север! не надо". но, упертой сучке бесполезно что объяснять, она же сама все знает лучше аборигенов, поехала. и на трассе между питером и мурмансков в пурге какой-то несчастливец сбил ее нахер в сугроб. помял велик, сама выжила без переломов. он поднял ее, поднял велик, взял к себе в грузовик (а не выкинул нахер от греха подальше, как надо бы было (вы поймете, почему, к концу пересказа)). все это время убогая лепетала что-то "надо вызвать ментов" (на зимней трассе посередине нихуя). мужик довез ее и ее хлам до города, велик до мастерской какой-то, короче все починили, телку сдал на руки местным товарищам. кривя рожу, тварь поехала дальше. всякие приключения, в стиле: близится ночь, я вижу дом у дороги, стучу в забор, хозяин открывает, приглашает ночевать, я боюсь, как бы не изнасиловал, прошу разрешения поставить палатку у забора, тот пожимает плечами - разрешает - я ночую (как он меня в палатке не изнасиловал), еду дальше утром. и так всю дорогу. удивительно - нигде не сдохла, везде ее спасали, все, кого она упомянула, приняли участие в ее дурацкой судьбе и помогли кто как мог. а в итоге тварь пишет: таких недобрых страшных некрасивых людей я нигде не видела, чур меня, чур.

я потому и запомнил ту историю, потому как перебор по моральной убогости.

а тут эволюция отписала о чудовищной бабе:
http://evo-lutio.livejournal.com/310457.html

не знаю как-кому, я с содроганием дочитал до середины. вот ежели есть где описалово тупой пизды (ТП), вот это оно и есть, в моем понимании, а никак не лена миро[ненко]. полное отсутствие рефлексии и сострадания другому, чистый эгоизм, варварское надругательство над другим человеком. прям - моя [полу-бывшая] жена, в натуре. тьфу.
etwa: (митра+)
являясь известным интеллигентом во-втором, частично третьем и очень малой части даже четвертом, поколении, а также бывший [сраный] петербур[г]жец, я люблю насладиться безискусной плебейской кухней. не надо мне вашего лукового супу, дайте мне кусок мяса, але картошечки с селедкой и залить все пивандрием. но вернусь к своему подозрительному питерскому прошлому. у них там в питерах имеется сказочная штука, ранее продавалась в специальных заведениях под одноименным названием, созвучным "рюмочная". (последние, кстати, в мои времена (начало 90-ых) вымерли, жаль.) либо просто в будках на дороге. речь идет о пышках, каковые в других местах исторической родины, менее культурных, оболганы "пончиками". вкуснятина неимоверная, под стакан горячего чаю, прям-таки и сказочная.

как намедни оказалось, как и любые другие продукты плебеев, готовятся на счет раз-два. я мгновенно освоил данный способ (очень уж я их любил в юности), чего и вам желаю.

итого, пошаговый рецепт:
- в бадью плескаем два стакана молока, нагретого до 36.6 градусов по цельсию, туда же сыпем дрожжей, туда же пару ложек сахару и ложку соли, и оставляем до появления "пены", минут 10.
- в бадью сыпем муку и взбиваем миксером, тесто должно быть жидкое, не течь, но вот прямо только что текло. оставляем побродить в тепле, пока не увеличится вдвое по объему. минут 30.
- в каструльку заливаем растительного масла и накаливаем.
- столовой ложкой отмериваем теста из бадейки и шваркаем в каструльку, наблюдаем жизнерадостное бурление, переворачиваем, ждем пока цвет не зажелтится. минуту где-то.
- вытаскиваем распухший колобан (газы в тесте от дрожжей вспучили в масле все немеряно) на бумажную салфетку.
- как только все пышки зафритюрились, минут 15, обсыпаем гадов сахарной пудрой и ждем пока не остынут чутка, минут 5. в это время ставим чай.
- начинаем чавкать, пускать желудочные соки и светить глазом фантастические светы.

желательно дохавать все в этот же день, назавтра еще ничего, но уже не так, а вот на третий день вкус уже 10% от первоначального.

приятного аппетита.

ps.
кстати, я тут подумал, [раз уж некоторые жентельмены не знают как определить температуру 36.6 градусов по цельсию] можно неправильно решить, что вся фигня занимает 10+30+15 минут, то готовить целый час. нет! смешать всю фигню минута. миксером 2 минуты. и собственно готовка 15, итого 20 минут чистой работы. а пышек будет гора!

Profile

etwa: (Default)
etwa

December 2016

S M T W T F S
    1 23
45 6 7 8 9 10
1112 1314 151617
18 1920 21222324
25262728 293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 11:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios